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黄雷副会长
现任深圳市德保膳食管理有限公司总经理、深圳市优品美味品牌管理有限公司总经理。 2006年开始从事餐饮业，2007年踏入团餐大军的浪潮，在团餐行业业精耕细作12年从未改行，12年来他致力打造团餐运营管理标准化的体系建设及产品标准化的体系建设，并成功申请了标准化管理体系的认证。 2009年开始从事中央厨房建设与运营管理，从业过程中成功为德保集团在全国打造建设了3个中央厨房、2个配送中心、1个食品工厂；2017年被评为中国团餐十大企业家，2018年成功当选为广东团餐配送行业协会执行会长，中国饭店协会团餐专业委员会副理事长；2018年组织成立德保管理商学院专业为团餐行业培养技术及管理类人才，成功输出人才数量不低于200人；2019年组织成立深圳市优品美味品牌管理有限公司，专业从事餐饮行业产品研发及小品牌在团餐行业中的运营孵化研究。 |
