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中国食文化研究会团餐文化专委会

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韩青山创始委员

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味邦餐饮创始人

1990年从北京卫成区52702部队退役;

1992年取得中级厨师级别证书(编号930180);

2006年取得高级技师资格 (编号402174);

自1990年至今,一直从事餐饮行业,2003年进入北大餐饮中心工作,先后在农园餐厅、燕南美食工作并担任任厨师长、经理职务,专心钻研于团餐领域,拥有敏锐的市场判断力及强大的内部管控力。凭借在北大餐饮中心积累的专业化、市场化、品牌化的管理经验,于2013年正式创建味邦餐饮品牌,现拥有全资子公司:北京味邦餐饮管理有限责任公司、河南味邦餐饮管理服务有限公司。

味邦餐饮以学校管理为基础,保障基本餐供应充足,同时融入社会化餐饮的先进管理及产品服务,极力满足当代大学生多样化消费需求,突破了传统大学餐厅经营模式,创新“第三空间”运营体系,将饮食、文化、社交融为一体,更精准的把握当代大学生的校园餐饮习惯,人性化的服务于广大师生!

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