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中国食文化研究会团餐文化专委会

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姚广营创始委员

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安徽省蚌埠市怀远县人氏,工商管理硕士(MBA),现任北京金凯顿餐饮管理有限公司董事长、鲜大侠(北京)餐饮有限公司董事长、北京尚膳味美餐饮服务有限公司总经理、北京金凯顿餐饮管理有限公司团支部书记。

主要经历

2000年1月加入中国著名企业千喜鹤餐饮集团公司工作。历任勤杂工、切配工、厨师、后厨主管、项目经理兼厨师长,全面熟悉和掌握餐饮企业业务及管理技能;

2005年7月开始步入自主创业之路:开过出租车,经营过火锅店,创立过中等规模饭店,比较顺利地挖掘到第一桶金,并在北京这个大都市站稳了脚跟;

2012年4月注册创立“北京金凯顿餐饮管理有限公司”,担任董事长;

2017年6月注册创立“北京尚膳味美餐饮服务有限公司”,担任总经理;

2018年7月,被评为全国第十五届“诚信经营”企业家称号;

2019年8月注册创立“鲜大侠(北京)餐饮公司”,担任董事长。

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