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团餐圈｜第五届团餐博览会之企业领袖论坛当前团餐食堂面临政策多变、成本控制、需求多样性、食品安全、外卖冲击等多方面困境，第五届团餐博览会活动围绕主题从不同角度设置相应的论坛（领袖论坛、供应链论坛、智慧食堂论坛、校园餐论坛、档口论坛、规划设计论坛、净菜论坛等），分别从政策影响、数字化转型、精细化运营、供应链优化、增值服务等角度展开讨论，为中小团餐企业转型与突围提供新思路和可借鉴之处。 一、主办单位 2025年4月25日上午9-12点 （二）论坛地点 济南舜耕国际会展中心（济南市市中区舜耕路28号） 四、团餐企业领袖论坛 主持人：窦大海｜山东松乔餐饮董事长 （一）嘉宾致辞 09:00-09:30 李广胜：中国食文化研究会秘书长 李凯：原国家机关事务管理局二级巡视员、中央国家机关爱卫办主任 黑伟钰：山东省饭店协会会长（拟） （二）主旨发言 09:30-10:00 《政策多变环境下的团餐企业突围求生》 刘超：山东新天地综合服务总经理 （三）专题发言 10:00-10:20《“胖东来现象”给餐饮业的启示》 蒋建平：丽华快餐董事长 10:20-10:40《团餐企业良性可持续性发展》 蔡发明：广东世华兄弟餐饮集团董事长 10:40-11:00《题目待定》 李洋：北京万喜餐饮创始人 11:00-11:20《题目待定》 蔡杰：广东广垦农业发展董事长 11:20-11:40《我国学校供餐现状、政策管理要点》 张倩：中疾控营养与健康所学生营养室主任、中国学生营养与健康促进会学生餐分会主任委员 11:40-12:00《题目待定》 冯照年：茂名市供销合作联社党组书记、理事会主任（拟） 1蒙自源杯·食堂档口论坛（4月25日上午） 2高校食堂大宗物资联采联供及智慧化食堂建设论坛（4月25日下午） 主办：山东省学校后勤协会高校伙食管理分会 3民族特色餐饮经济论坛（4月25日下午） 主办：中国食文化研究会清真专委会 4三朗团餐家具·食堂规划设计论坛（4月26日上午） 5净菜产业论坛（4月26日上午） 主办：中国合作贸易企业协会净菜产业专委会 6餐饮供应链论坛（4月26日下午） 7智慧食堂论坛（4月26日下午） 8校园餐论坛（待定） 上述论坛中除注明主办外，均由中国食文化研究会团餐委负责。 六、展商参展（红色已预订）   （二）参会/奖项/入会 李毅13954257570 刘杰13750835119 刘留13600520127 桑京13661251690 张辉13911773332 岳玉合13910055952 徐振宇13922271621 王伟13701192437 （三）展位预订/赞助合作 欧阳老师13488874530 侯老师18511145778 （四）会务组财务 聂老师18613841470 （五）食堂档口论坛 左文峰15058194111 （六）智慧食堂论坛 翁豪杰13601710403 （七）餐饮供应链论坛 郑朝辉13911286183 （八）净菜论坛 （九）协办/支持单位组团 1山东省食文化研究会 联系人：王桂宏会长博士13371395996 2福建省团餐企业商会 联系人：余瑞清秘书长13860669299 3广东省团餐配送行业协会 联系人：禤泽亮秘书13538789233 4广西烹饪餐饮行业协会团餐专委会 联系人：唐杰赟理事长13299625555 5河南省餐饮与住宿行业协会团餐央厨委员会 联系人：张永生发起人13633821036 6湖北省团餐快餐生产供应协会 联系人：陈建华秘书长18086005393 7湖南省团餐行业协会 联系人：杨礼平秘书长18188992999 8辽宁省饭店餐饮协会团餐预制菜委员会 联系人：薛小羽秘书长13700008615 9陕西省饭店协会团餐专委会 联系人：闫少宁主席13319282558 10济南市团餐行业协会 联系人：张昌文秘书长13011728999 11德州市团餐行业协会 联系人：王晓东办公室主任17515060813 12东莞市团餐与配送行业协会 联系人：朱子坚秘书长13809267107 13济宁市团餐行业协会 联系人：陈辉常务副会长13475790569 14洛阳市团餐行业协会 联系人：李艳艳办公室主任15237996899 15宁波市餐饮业与烹饪协会团餐专委会 联系人：梅碧峰秘书长18368204131 16秦皇岛市团餐行业协会 联系人：梁嘉办公室主任 15933359526 17青岛市团餐与酒店服务业协会 联系人：宗燕秘书长13805322311 18厦门市团餐供应链协会 联系人：廖学京秘书长18905920159 19郑州市团餐行业协会 联系人：赵艳霞秘书18538023903 20珠海市团餐配送产业协会 联系人：白瑗青秘书长13380613450 21淄博市团餐行业协会 联系人：孙会秘书长13220686555 22巩义市团餐行业协会 联系人：马斐柯会长15937195560 23海南省酒店与餐饮行业协会团餐分会 联系人：杨燕青会长13907536615 24河南省豫菜文化研究会团餐专委会 联系人：杨源同主席13592508332 三、晚宴冠名 安徽皖泰门业科技有限公司 四、论坛冠名 蒙自源（上海）品牌管理有限公司（食堂档口论坛） 广东三朗家具有限公司（食堂规划设计论坛） 邯郸市瑞恒塑业有限公司 南京小牛智能科技有限公司 北京汤工科技有限公司 山东融诚纸业有限公司 安徽亚美密胺制品有限公司 山东香驰粮油有限公司 广西嗨伙伴商业服务有限公司 河南振宇食品有限公司 山东厨翼信息科技有限公司 重庆咏熹餐饮文化有限公司 北京瑞泰盛达商贸有限公司 上海云椒科技有限公司 天津市泓和调味食品有限公司 蓬莱汇洋食品有限公司 成都思达普科技有限公司 山东世纪胜达食品股份有限公司 安徽皖泰门业科技有限公司 郑州众成人才咨询有限公司 芜湖太平洋塑胶有限公司 东莞市利客计算机科技有限公司 广东三朗家具有限公司 江苏包天下食品有限公司 山东建道电子科技有限公司 河南和展装饰工程设计有限公司 大连韩伟食品有限公司 上海美尔耐密胺制品有限公司 北京领创企服科技有限公司 中浦慧联信息科技（上海）有限公司 德州天诚鼎盛食品有限公司 湖北标书网科技有限公司 四川省川海晨洋食品有限责任公司 福建省蜀中味调味品有限公司 中山小神童创新科技有限公司 君乐宝乳业集团股份有限公司 山东同元福食品科技有限公司 邦芒服务外包有限公司 金沙河集团有限公司 珠海喜雀科技有限公司 大连瑞驰企业集团有限公司 云南新希望邓川蝶泉乳业有限公司 天津联信电子科技有限公司 山东巧媳妇味业科技有限公司 广东中标餐饮标书制作有限公司 广州市泰水源食品有限公司 瑞发德食品股份有限公司 山东鲁香源食品股份有限公司 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 盘锦丰泽园蟹田米业有限公司 北京三元食品股份有限公司 上海众简信息技术有限公司 上海祎飞机械有限公司 广东志伟妙卓智能机械制造有限公司 河北安然通用设备有限公司 浙江亨德清洗科技有限公司 浙江昊吉央厨智能科技有限公司 北京六必居食品有限公司 江苏神工节能科技有限公司 惠州五和实业有限公司 河北天合堂食品有限公司 新乡市金山恒源器皿制品有限公司 上海思托展览服务有限公司 同风农品（北京）食品股份有限公司 山东烟台凯芙食品有限公司 烟台欣和企业食品有限公司 江苏西宜科技发展有限公司 上海承服企业管理服务外包有限公司 广东裕丰智慧餐饮管理集团有限公司 茂名市供销合作联社 承德猎苑酒业有限公司 祥舟供应链管理（石家庄）有限公司 河北燕赵驿行餐饮管理有限公司 添加中--- |
